El Blog de Carlos Vallejo

El Blog de Carlos Vallejo

Los almendros vuelven a estar en flor

En este final de Enero, con unas temperaturas más propias de la primavera y dentro de un invierno que mucho se aleja de los fríos de antaño, hemos observado que los almendros de Mallorca ya están en flor.

Las lentejas de mi amor

Hace tiempo, le exalte las bondades de las lentejas de mi hermana Yolanda, que realmente ella nos es la creadora de las mismas, sino discípula de una congregación que las elabora.

Restaurante Sa Goleta: “El mejor menú de Palma”

Dentro de las categorías de Menu diario, es con gran distancia el mejor que he estado. Una carta muy amplia de primeros, segundos y postres a un precio de 10€ cumple de sobras las expectativas. La cocina es muy buena y casera. También tienen un menú vegetariano y un plato expres por 6€.

La luz de mi vespa

El otro día meditando un poco esta paradoja, me di cuenta que la luz de mi vespa se asemeja mucho a la vida misma.
La luz corta la podríamos asemejar a ese primero de año o a la vuelta de las vacaciones de verano, donde comenzamos un nuevo ciclo, que está cargado de buenas intenciones; aprender un idioma, bajar de peso, dejar de fumar. Son intenciones sinceras que nuestro intelecto sabe que debemos hacer o cambiar.

Homenaje a la cajera del supermercado en el primero de Mayo

La situación laboral en España continua en una ciénaga en la que a corto plazo es muy complicado salir. El trabajador por cuenta ajena soporta unas condiciones “leoninas” en las que la oferta de una demanda desesperada que acepta cualquier condición, provoca una precariedad latente.

Dentro de este pozo laboral, donde los contratos temporales, son la tónica habitual. Todas las grandes empresas emplean a trabajadores, siempre hasta el limite, en el que el trabajador por ley debe convertirse en fijo. Aquí se termina un ciclo donde se pasa al desempleo hasta que ha pasado determinado tiempo para poder a contratarlo de nuevo.

El espíritu de Paco Jémez

Es un buen ejemplo que deberíamos adoptar a nuestra vida. Hacer las cosas bien por norma. Ya que lo tenemos que hacer, hagámoslo bien. La rutina es amiga de la repetición y de la vulgaridad que nos lleva a un pozo negro del que es difícil salir.

La chispa de la vida se vuelve amarga

Coca Cola se ha vuelto mortal, mundana, avariciosa. Una de las pocas empresas del mundo que genera millonarios beneficios, decide cerrar las plantas de Palma de Mallorca, Fuenlabrada, Oviedo y Alicante. La compañía aduce capacidad “ociosa” en las fabricas que no llegan al 80% de productividad.

Para ti

Puedo sentirlo. Estoy seguro. Eres la luz.

La Caixa: La Banca Miserable

Lo vergonzoso y vergonzante de esta entidad es la devolución de todos los recibos, que por sistema me venían domiciliados a otras sociedades, donde había saldo o yo era el titular.

La ventana indiscreta
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