La ventana indiscreta

El Blog de Carlos Vallejo

Categoría

Recetas con reflexión

La Corvina de tu tía Marina

Entrada fija

Ingredientes. • 1 Corvina, dependiendo del número de comensales. Solo se van a cocinar los lomos, con lo que la espina central, le podemos decir a nuestro pescadero que la mande a paseo. • 1 pimiento verde • 1 pimiento… Seguir leyendo →

Las lentejas de mi amor

Hace tiempo, le exalte las bondades de las lentejas de mi hermana Yolanda, que realmente ella nos es la creadora de las mismas, sino discípula de una congregación que las elabora.

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